L’Osteria al 12
Un luogo autentico dove la cucina racconta la terra, valorizza i suoi prodotti e li reinterpreta con creatività, abbracciando la ricchezza della Cucina Italiana, ora patrimonio UNESCO, che vive nei gesti quotidiani della nostra Osteria.
Idi e altre idee di Marzo
L’energia e la partecipazione che hanno reso speciale la nostra ultima serata a tema pesce ci hanno convinti: replichiamo! A grande richiesta, arrivano nuove date.
Non perdere l’occasione di partecipare:
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L’Osteria al 12
Nasce da un pensiero ed un idea, due amici che in comune hanno l’amore per le cose fatte con cura. Un idea che a poco a poco ha preso forma per dare nuova vita al loro paese e al territorio, dimostrando che quando ci si crede davvero i risultati arrivano. Novella ed Andrea, amici per caso, con background diversi, si trovano un giorno, si messaggiano e da li l’Osteria al 12 prende forma. Lavorano con il paese, collaborano con i negozianti di Rufina, con le Cantine dove nasce il Chianti. Tutto pensato ed organizzato per restare autentici, usare prodotti di stagione, valorizzando sapori che si trovano sulle tavole dei pranzi di famiglia.
Alcuni dei nostri piatti
Il nostro staff
Cuore e anima dell’Osteria al 12
Novella Bianchini e Andrea Carri
Insieme ad Andrea in cucina:
Salvatore Falanga